Роспотребнадзор ответит на вопросы предпринимателей, торгующих мясом и рыбой

Аппарат Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Калужской области информирует предпринимателей о том, что в период с 13 по 25 сентября 2019 года в Управлении Роспотребнадзора по Калужской области будет работать «горячая линия» по вопросам качества и безопасности мясной и рыбной продукции и срокам годности.

По номерам телефонов: (4842) 55-46-92, (4842) 55-10-44 с 10-00  до 16-30 пн. - пт. (перерыв с 12-00 до 12-45) можно узнать нормативные требования к мясной и рыбной продукции, правила товарного соседства, а также рекомендации по выбору указанных групп продуктов.

 

Информация для предпринимателей:

В целях реализации  поручения Правительства РФ от 28.11.2018 и приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 10 мясоперерабатывающих предприятий с отбором проб продукции. Проведены проверки 1 предприятия промышленного птицеводства и 5 птицеперерабатывающих предприятий с отбором проб продукции. Так же проведены проверки 44 предприятий торговли и 34 предприятий общественного питания с отбором проб продукции. В ходе проводимых мероприятий выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние объектов, нарушения по содержанию помещений, требованию к персоналу, требований к реализации продукции. По фактам выявленных нарушений на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов ее переработки, мяса птицы, наложено 83 штрафа на общую сумму 731,2 тыс. рублей. Забраковано 137 партий данной продукции в количестве 652 кг. Даны предписания об устранении выявленных нарушений.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий по поручению Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» проведены надзорные мероприятия на 86 объектах (69 предприятий розничной торговли, 17 предприятий общественного питания). На 21 объекте выявлены факты реализации мясной продукции без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность. За выявленные нарушения составлено 22 протокола об административных правонарушениях на общую сумму 212 тыс. рублей. Забракованы 42 партии продукции в количестве 134 кг.

Вернуться к списку новостей